Электронный каталог

кулинарные изделия

Найдено записей:  21

1. Текст. материал (печ.)Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукцииДубцов Георгий Георгиевичучебное пособие для среднего проф.образованияМосква: Мастерство, 2001. - 233с. : ил.
2. Текст. материал (печ.)Украшения блюд из фруктов и овощейИофина Ирина ОлеговнаМосква: Мир книги, 2008. - 222, [1] с., [4] л. ил. : ил.
3. Текст. материал (печ.)Кулинарные истории Антона ТабаковаТабаков Антон ОлеговичМосква: Махаон : ОКТОПУС, 2004. - 245, [9] с. : ил.
4. Текст. материал (печ.)Фигурная нарезка овощей и фруктовМун Селенауроки для начинающихРостов-на-Дону: Феникс, 2010. - 159 с. : цв. фот. ; 21 см
5. Текст. материал (печ.)Фигурная нарезка овощей и фруктовМун Селенамастер-классРостов-на-Дону: Феникс, 2010. - 127 с. : цв. фот. ; 21 см
6. Текст. материал (печ.)Большая книга выпечки. 1000 рецептовХобсон Уэнди[куличи, пироги, кексы]Москва: Мир книги, 2006. - 511 с. : ил.
7. Текст. материал (печ.)Технология приготовления пищиБогушева Валентина Ивановна В. И. [учебно-методическое пособие]Ростов-на-Дону: Феникс, 2010. - 374, [1] с. : ил. ; 21 см
8. Текст. материал (печ.)Технология приготовления пищиБогушева Валентина Ивановнаучебник для средних специальных заведенийМосква ; Ростов-на-Дону: МарТ, 2005. - 319 с.
9. Текст. материал (печ.)Необычные украшения из обычных продуктовМороз Евгений ВладимировичМосква: ACT Астрель, 2010. - 191 с. : ил. ; 17 см
10. Текст. материал (печ.)Такие вкусные блинчики… Диченскова Анна МихайловнаРостов-на-Дону: Феникс, 2009. - 156, [1] с. : ил.
11. Текст. материал (печ.)Веселые игрыГибсон Рейучебное пособие для дополнительного образования.Москва: Росмэн, 1997. - 128 с. : ил.
12. Текст. материал (печ.)100 рецептов выпечкиСтрокова Л. В. Москва: РИПОЛ КЛАССИК, 2002. - 189, [1] с., [4] л. ил.
13. Текст. материал (печ.)99 способов отметить день рожденияРостов-на-Дону: Феникс, 2003. - 314 с. : ил.
14. Текст. материал (печ.)Террин из зайцаГайдук Борис[лучшая книга о любви, еде и TV : повесть ; Рассказы]Москва: КоЛибри, 2010. - 285, [2] с. ; 17 см
15. Текст. материал (печ.)Этикет и сервировка столаМосква Минск: АСТ Харвест, 2002. - 238,[1] с. : ил.
16. Текст. материал (печ.)Суши. Роллы, сашимиВасильева Татьяна СергеевнаМосква: Мир книги, 2010. - 238, [1] с.. [4] л. ил.
17. Текст. материал (печ.)Искусство украшения блюдМосква: АСТ Астрель, 2010. - 207 с. : цв. ил.
18. Текст. материал (печ.)ФритюрСанкт-Петербург Москва: Терция ЭКСМО, 2004. - 61, [2] с.
19. Текст. материал (печ.)Фантазийные украшения для праздничного столаРис ВольфгангМосква: АрРодник, 2007. - 61 с. : ил.
20. Текст. материал (печ.)Торты и пирожныеМосква: Эксмо, 2002. - 95, [1] с. : ил.

Алфавитный указатель